Търсене в този блог

вторник, 21 януари 2014 г.

Пъстърва смасло и каперси

Пъстърва с масло и каперси
4 филета от пъстърва
100гр масло
сокът от един лимон
магданоз
2 с.л каперси

1.      Загрейте фурната на 200.Сложете рибата в тава за печене и я подправете и намжеста  с масло.Печете за 10-12 мин.
2.      Малко преди рибата да стане намажете тигана с останалото масло,дръжте на котлона докато стане кафяво.Махнете от котлона и добавете лимоновия сок ,магданоза и каперсите.Залейте рибата и сервирайте с попарен зелен боб







Няма коментари:

Публикуване на коментар