Панджиало с маскарпоне

Този десерт  е специално направен за моя приятелка ,крема липсва но ще го направя някой друг ден.този десерт е италиански сервира се с крем маскарпоне и сладко от боровинки.
Необходими продукти
200гр брашно
250 гр захар
2 яйца
150 гр тъмен шоколад
150гр бадеми сурови
80гр стафиди
100 гр лешници
40 гр орехи
40 гр сушени боровинки
250 гр мед
25 гр какао/тъмно/
канела
В купа смесвате брашно ,захар,всички ядки едро нарязани и сушени плодове,обърквате ,след което добавяте какао, мед,шоколад /разтопен на водна баня/ подправките.Разбивате яйцата на пяна и ги добавяте към сместа разбърквате всичко с дървена шпатула .получава се много твърда смес.

печете 180   20-25мин.