Общо показвания

неделя, 20 май 2012 г.

Коледни джинжифилови бисквити

 Необходими продукти
85 гр масло
3 с.л захар
100 гр мед
1 яйце
350 гр брашно
1/2 ч.л. сода
1.с.л джинжифил на прах
2 к.л канела
2.с.л лимонова кора
2 с. л. портокалова кора

Първо разбивате захарта с маслото . В купа смесете сухите подпра.Добавете яйцето към захарта и маслото и след това добавете сухите подправки до получаване на хомогенна смес след това сложете лимонова и портокалова кора.Оставете тестото да престои в хладилник  1 час. след това разточете и оформете сладките. Сладките се пекат на 140  за около 10 мин.
Захарната глазура отгоре е от пудра захар белтък и лимонов сок .За украсатА оцветих част от глазурата с бои за сладки.За новата глазура използвах сладкарска хартия http://www.aromashouse.com/




Няма коментари:

Публикуване на коментар