Скариди на скара
скариди
на скара
4 с.л слънчогледово олио
4 счукани скл. чесън
2 червени чушки без семките и ситно нарязани,1/2 ч.л сол ½
ч.л червен пипер
18 големи сурови скариди с черупките
ментов сос за сервиране
Смесете
олиото с чесъна червения пипер и чушките и след това добавете скаридите
оставете ги в тази марината в хладилника за един ден
За печенето
скаридите поотделно или ги нанижете на по три шишчета.Печете на барбекю само за
око 3 мин. От всяка страна докато от сиви станат розови.
Коментари
Публикуване на коментар